Cazos eléctricos

Cazos eléctricos de Salva Industrial, con capacidad de 5 o 9 litros y recipiente de acero inoxidable dándole al cazo limpieza y conductibilidad. Facilita el trabajo del pastelero, permitiéndole realizar cualquier elaboración por delicada que sea, cremas, natillas, mermeladas, fundir azúcar, etc. Aptos también para cocinar sopas, salsas, guisos, hervir o escaldar. Y en charcutería para fundir grasas o preparar besamel. Disponemos también del perol con capacidad para 21 litros.