Horno de cinta eléctrico apilable Prismafood C40 1

HORNO TUNEL CAMARA DE 40 CM. 
TEMPERATURA 320ºC. 
POTENCIA 7,8KW. 
POTENCIA RESISTENCIA CIELO 1500X2, POTENCIA PLATEA 2200X2. 
DIMENSIONES EXTERIORES 142,5X98,5X45 CM. 
DIMENSIONES CAMARA 40X54X10 CM. 
PANEL DE CONTRAL DIGITAL (PROGRAMBLE HORARIO DE ENCENDIDO Y APAGADO, VELOCIDAD CINTA, TEMPERATURA CIELO Y PLATEA,ETC). 
CONSTRUIDO EN ACERO INOX INCLUIDA CINTA TRANSPORTADORA. 
PUERTA PARA LA INSPECCIÓN DE LA COCCIÓN. 
APLILABLE. 
SOPORTE NO INCLUIDO. 
DIMENSIONES CON SOPORTE 142,5X98,5X108 CM.

Completamente producidos en Italia los hornos túnel o de cinta son expresión de una elevada capacidad de diseño y realización que garantiza un producto capaz de ofrecer muchas ventajas de este sistema de cocción.

  • Mayor productividad gracias a la cinta transportadora ya la cocción por inducción.
  • Fáciles de usar. No requiere personal con experiencia ya que no hace falta controlar el horno durante su uso y abrir y cerrar la puerta para enhornar.
  • No solo pizza. Es óptimo para cocinar diferentes alimentos: pizza, pan, bollos de pan, verduras, productos de gastronomía y mucho más.
  • Ahorro de energía del 30% respecto a un horno normal, gracias a la cocción por convección y al uso de relés electrostáticos.

Características técnicas: 

  • Puerta para la inspección de la cocción.
  • Cinta transportadora de acero inoxidable.
  • Cuerpo construido completamente en acero inoxidable.
  • Base en acero inox.
  • Temperatura de la superficie externa del horno no superior a los 40ºC.
  • Alcanza emperatura de trabajo en tiempo muy reducido.
  • Panel de control digital eléctrico. El uso del panel es simple e intuitivo; permite programar el horario de encendido y apagado, la velocidad de la cinta y la temperatura del cielo y la platea, etc.

 

Los hornos C/40, C/50, C/65 y C/80 pueden ser superpuestos, lo que permite doblar o triplicar la producción o realizar a la vez cocciones diferentes sin necesidad de ampliar la superficie de cocción.

Los hornos C/50, C/60 y C/80 incluyen soporte.

 

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